10 modnych restauracji w Tyrolu

"Naturalnie pyszne" widnieje na drzwiach "Radości" - i pasuje! Serwowane są tu świeże i domowe dania, gotowe produkty są tabu. Fani smakowych misek dostaną to, co im się należy. W menu są również domowe makarony i wegańskie curry, a na życzenie mięso lub ryby.

Nie martw się, w "Schulhaus" nie ma ścisłej szkolnej rutyny! Julia, Hannes i ich zespół są dzicy, bezczelni i kochają dobre jedzenie. Lubią podróżować do USA w poszukiwaniu inspiracji dla swoich pomysłowych burgerów, steków i deserów. Nazwa? Budynek był kiedyś szkołą!

Znajdująca się w modnej dzielnicy Wilten w Innsbrucku restauracja Olive słynie z wegańskiego jedzenia dla duszy. Nacisk kładziony jest tu na świeże, zrównoważone dania - czyste sumienie jest częścią posiłku! Przykłady? Pierogi ze szpinakiem i komosą ryżową oraz smażone banany z lodami waniliowymi.

W Early Bird w Telfs dzień zaczyna się od bogatych w witaminy misek smoothie z jagód, bananów, płatków owsianych, orzechów włoskich, kakao i jogurtu. Artystyczne kreacje wyglądają prawie zbyt dobrze, by je zjeść! Kawiarnia emanuje młodzieńczym stylem i serwuje zastrzyki energii oraz wegańskie smakołyki na każdy gust.

Pub Dun Aengus, zainspirowany celtyckim fortem pierścieniowym, przyciąga kolorową mieszankę młodych i starszych, mieszkańców i podróżników. Świeżo nalany Guinness i soczyste burgery z cole slaw podnoszą na duchu. Ludzie gawędzą przy stolikach.

Laurens & Lena w Fieberbrunn ma coś dla aktywnych ludzi: nowoczesne, zdrowe jedzenie uliczne i całodzienne śniadanie. W menu znajdują się owsianki, omlety, jajka po benedyktyńsku, bajgle, croissanty i kanapki. Miłośnicy ciast są rozpieszczani wyborem: 363 różne ciasta i tarty w repertuarze.

Bar Koi nad jeziorem Lans to raj smaków. Latem serwuje tyrolskie i azjatyckie specjały, a taras słoneczny jest wspaniałym miejscem na relaks. Wieczorem restauracja jest otwarta przez cały rok - niezależnie od pogody! Do głównych atrakcji należą domowy ramen i świeże warzywa z farmy Seehof. Każda wizyta tutaj to koi-ossalowe doświadczenie!

W JaTi w Sölden swoboda łączy się z pysznością. W menu znajdują się burgery, miski i przekąski - również bezglutenowe. Rowerzyści przychodzą latem, narciarze zimą. Fani piwa mogą spodziewać się Sölsch i piw rzemieślniczych. Przy dźwiękach DJ-a przejście od jedzenia do imprezy jest płynne. A więc, na zdrowie! I smacznego!