Ziemniaki zapiekane z wołowiną i speckiem, podawane z jajkiem sadzonym należą do najbardziej znanych (i smacznych!) dań tyrolskiej kuchni.
Składniki:
- 500gr uprzednio ugotowanych, obranych i ostudzonych ziemniaków
- 150gr tyrolskiego specku
- 150gr ugotowanej wołowiny
- 1 cebula
- Kminek
- Sól
- Masło
- Szczypiorek
- Jajka sadzone:
- 4 jajka
- Masło
Składniki: 500gr uprzednio ugotowanych, obranych i ostudzonych ziemniaków 150gr tyrolskiego specku 150gr ugotowanej wołowiny 1…