Ponieważ Kitzbühel znajdowało się na ruchliwym szlaku handlowym z Chiemsee przez Felbertauern do Wenecji, podróżni zawsze byli częścią miasta. Nie zmieniło się to do dziś: Kitzbühel jest metropolią sportu i stylu życia i przyciąga turystów z całego świata. "Osoby odwiedzające miasto po raz pierwszy nie czują potrzeby natychmiastowego opuszczenia go, ale chcą zostać na dłużej. Tak było 100 lat temu, ludzie spacerowali tu już wtedy", mówi Pepi Treichl. 70-latek jest weteranem Kitzbühel i przewodnikiem miejskim. Podczas swoich wycieczek po mieście wyjaśnia, dlaczego górnictwo, sztuka i stare więzienie w centrum miasta są tak samo częścią Kitzbühel jak Streif.
Kitzbühel otrzymało prawa miejskie ponad 750 lat temu. Od 1271 roku ta niegdyś mała osada rozwinęła się w metropolię sportów zimowych i stylu życia. "Wszystko, co dziś charakteryzuje Kitzbühel, jest związane z przeszłością" - mówi Pepi Treichl. Przez długi czas Gamsstadt nie było wcale tyrolskim miastem: podobnie jak Rattenberg czy Kufstein, Kitzbühel należało do Bawarii do 1504 roku i było miastem granicznym.
Turystyka ma długą tradycję w Gamsstadt, o czym świadczy uświęcony tradycją Gasthof Goldener Greif (obecnie Hotel Goldener Greif), o którym pierwsze wzmianki pochodzą z 1270 roku. Tam, gdzie obecnie widnieje napis "Hotel", w rzeczywistości znajdowały się stajnie. Ludzie przyjeżdżali swoimi powozami i zatrzymywali się w tym samym domu, co ich zwierzęta. Kolejna szczególna cecha: żywność była przechowywana pod bramą na samej górze pod szczytem. Trunki, wino i piwo znajdowały się w piwnicy, ale jedzenie trzeba było przynosić pod dach. Było tam sucho, a wiatr mógł gwizdać przez gonty. Jedzenie było wciągane na belkę. Jeśli przyjrzysz się uważnie, nadal możesz zobaczyć bramy i belki w wielu zabytkowych kamienicach na starym mieście w Kitzbühel. Dziś Kitzbühel jest co prawda bardziej znane ze swojego wyrafinowanego stylu, ale ekscytujące jest zobaczyć, gdzie leżą jego początki.
Franz Reisch jest również częściowo odpowiedzialny za światową sławę Kitzbühel. Jego zdjęcie można podziwiać w ratuszu w Kitzbühel. Pionier hotelarstwa i narciarstwa znacznie wyprzedził swoje czasy i przyczynił się do rozwoju Kitzbühel jako miejsca turystycznego. Już w 1893 r. zaczął organizować wysokogórskie trasy narciarskie, w 1902 r. założył Stowarzyszenie Sportów Zimowych Kitzbühel (obecnie Klub Narciarski), a w 1903 r. otworzył późniejszy Grand Hotel Kitzbühel. Już w 1908 roku opublikował również książkę ze wszystkimi górami w regionie. Był pionierem turystyki.
Najstarszą część miasta tworzą mury miejskie z bramą Jochberg i Pfleghof. Zamek ze skrzydłem mieszkalnym i wieżą strażniczą stał tu już w 1120 roku. Z dawnego zamku Kitzbühel pozostała dziś jedynie pięciokondygnacyjna wieża Pfleghof. Jochberger Tor to wejście do historycznego starego miasta, z którego po raz pierwszy można zobaczyć całą "promenadę". Na drugim końcu starego miasta witają dwie wieże kościoła Matki Bożej i kościoła św. Andrzeja, a za nimi można nawet zobaczyć Wilder Kaiser.
Kitzbühel zawsze był ośrodkiem przyciągającym wielkie talenty. W latach 1600-1800 Kitzbühel miało własną scenę artystyczną. Rodzina Faistenberger należała do rzeźbiarzy, malarzy i kompozytorów, którzy mieszkali w mieście: mieszkali w Kitzbühel przez cztery pokolenia i odcisnęli swoje piętno na mieście swoimi dziełami. Wpływ ten można dostrzec w kościele św. Andrzeja, kościele Liebfrauenkirche, a nawet w centrum miasta: wizerunek miedziorytu Andreasa Faistenbergera zdobi ścianę Bezirkshauptmannschaft, głównego budynku urzędu miasta.
Przed opuszczeniem starego centrum miasta przez dawną bramę Spitaltor w kierunku kościołów, zobaczysz "Salvenmoser Hochalm", niepozorny budynek, w którym obecnie ma swoje biura Klub Narciarski Kitzbühel. Kiedyś było to więzienie miejskie. Ponieważ znajdujący się obok sklep nosił nazwę Salvenmoser, miejscowi nazywali więzienie "Salvenmoser Hochalm". Dla niewtajemniczonych brzmiało to bardziej jak wakacje, ale miejscowi wiedzieli, o czym mówią.
Obowiązkowym punktem zwiedzania miasta jest również wycieczka do Muzeum Kitzbühel: nie tylko prezentowana jest tu historia miasta, ale przede wszystkim hołd złożony dziełom Alfonsa Walde. Malarz z Kitzbühel swoimi dziełami wywarł trwały wpływ na wizerunek Kitzbühel. W muzeum wystawionych jest ponad 60 obrazów i 100 grafik.
Fakt, że Kitzbühel był w stanie tak wcześnie się rozwinąć i do dziś szczyci się dziewiczym pięknem, jest w dużej mierze zasługą górnictwa. Miało ono w regionie długą tradycję. Rudę miedzi wydobywano w okolicach Kitzbühel już w czasach Celtów 3000 lat temu. Prawdziwy boom miasto przeżyło w XVI wieku, kiedy w regionie odkryto złoża srebra. Kilometry szybów wykopano również w słynnej Hahnenkamm w poszukiwaniu srebra. Dziś szczęście leży na stoku, w przeszłości znajdowało się pod nim. Nawiasem mówiąc, wyścig Hahnenkamm charakteryzuje miasto przez cały rok. Dobry widok na "Streif" roztacza się z Parku Legend.
Po długim spacerze po mieście można zatrzymać się na przekąskę w strefie dla pieszych. Można na przykład rozkoszować się słońcem w Bastian's Bar & Bakery. Nowoczesna kawiarnia z własną piekarnią znajduje się w samym centrum wydarzeń. Można tu również zjeść doskonałe śniadanie.
Naprzeciwko znajduje się tradycyjny Huber Bräu Stüberl, tradycyjny, rustykalny browar z przyziemną kuchnią. Serwowane jest tu również Huber Bräu, regionalne piwo z sąsiedniego St. Johann. Dobra wskazówka dla każdego, kto chce spróbować smacznego gulaszu i knedli.
Na starym mieście znajduje się również prawdziwy klasyk cukiernictwa, który jest również popularny wśród mieszkańców: Café Praxmair, również idealna na przystanek na ciastko i kawę.
Dwa specjalne adresy dla smakoszy można znaleźć tuż za murami starego miasta: Restaurant Lois Stern i Restaurant Neuwirt. Lois Stern przy Josef-Pirchl-Straße 3, która została nagrodzona dwiema nagrodami Gault Millau, jest instytucją w Kitzbühel od ponad dwóch dekad i koncentruje się na (kosmopolitycznej) otwartości - w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Nie tylko dania inspirowane są regionem azjatyckim, ale także gotują w otwartej kuchni pokazowej.
W przeciwieństwie do swojej nazwy, Neuwirt ma za sobą kilka lat: restauracja przy Florianigasse 15 istnieje od 1844 r. Po nowym przejęciu w 2018 r. przez Martinę Feyrsinger i Jürgena Kleinhappela, restauracja (która została również doceniona przez Gault Millau) koncentruje się na regionalnych, prawie zapomnianych składnikach. Są one wykorzystywane do wyczarowania nowoczesnej, lekkiej i zdrowej kuchni energetycznej obok klasyków, takich jak gotowana wołowina i pierogi z serem.
Przy Bichlstraße 22 mieści się również "Franz": lifestylowy sklep z butami, odzieżą i akcesoriami, a także kawiarnia i winiarnia.
Mówiąc o zakupach - Kitzbühel ma tutaj wielkomiejski klimat, ponieważ zwykle nie można znaleźć luksusowych marek, takich jak Bogner, Aigner czy Luis Trenker w małych miasteczkach. Ale Kitzbühel jest trochę inne i to zdecydowanie sprawia, że Gamsstadt jest tak urocze.
Co powiesz na coś wyjątkowego, na przykład ubranie od obuwie damskie. Firma odzieżowa z Kitzbühel łączy najwyższą jakość i najlepsze wykonanie z ponadczasowym wzornictwem i oczywiście ma sklep w Kitzbühel (Josef-Herold-Straße 13). Kaspar Frauenschuh powiedział w wywiadzie: "Kurtkę Frauenschuh można przekazać dalej".
Również Franz Prader jest również idealnym przykładem tego, jak zostać zapamiętanym dzięki eleganckiemu stylowi. Słynne "spodnie Pradera" są nawet wystarczającym powodem, aby gwiazdy Hollywood robiły tu zakupy. Ale najlepsze tkaniny Canali czy Brioni są również dostępne w Prader Kitzbühel przy Josef-Herold-Straße 15. W Prader nie chodzi o luksusowe zakupy, ale o dokonanie zakupu najwyższej jakości, który będzie sprawiał przyjemność przez wiele lat. Lub jak to ujął pan Prader: "W tych spodniach poczujesz się jak w domu".
Po kulturze, zwiedzaniu i zakupach nadszedł czas, aby wjechać na szczyt czerwonymi gondolami kolejki linowej Hahnenkamm. Po dotarciu na szczyt, Hahnenkamm-Starthaus przyciąga odwiedzających latem wystawą medali. Warto jednak wjechać na Hahnenkamm dla samego widoku: od Wilder Kaiser po Kitzbüheler Horn, z Loferer Steinberge i Großglockner poza nim. Kitzbühel leży łagodnie pomiędzy tymi wszystkimi potężnymi gigantami: Miasto znane na całym świecie, a jednocześnie zakorzenione między lasami, łąkami i szczytami.
